|
|
Teff Broodmix Bruin (gv)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 450 gr Teff broodmix bruin
- 250 ml lauw water
- 25 gr gesmolten boter
- 1 zakje droge gist (7 gr)
- 4 eieren op kamertemp.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Hete luchtoven voorverwarmen 215 graden.
- Alle ingrediënten in een kom, 2 minuten op lage stand mengen, 6 minuten op hoge stand mengen.
- 40 minuten rijzen in bakblik, met natte doek erover, op warme plaats (vensterbank boven verwarming).
- 35 minuten de oven in op 215 graden en daarna nog 10 minuten op 200 graden.
|
|
|